Нестареющий мозг - Дэйл Бредесен (2019)

Независимо от того, что вы выберете: бульон, молозиво, L-глютамин или СУД, спустя три-четыре недели ваш кишечник должен быть здоров. Чтобы убедиться в этом, проведите повторный тест на высокую проницаемость кишечника с помощью Cyrex Array или других методов. Все хорошо? Тогда пора включать в свой рацион пребиотики и пробиотики. (Если принимать пробиотики на фоне синдрома «дырявой» кишки, высока вероятность того, что фрагменты бактерий попадут в кровь и спровоцируют воспаление). Сначала нужно помыть и отремонтировать аквариум (кишечник), а уже потом запускать в него рыбу (пробиотики) и корм (пребиотики).

Как я уже говорил, лучшим источником пробиотиков и пребиотиков является пища. Пробиотики (бактерии) – это ферментированные продукты, например квашеная капуста и кимчхи, а пребиотики – богатый пищевыми волокнами репчатый и зеленый лук, чеснок и хикама. Если вдобавок ко всему вы принимаете пробиотики в капсулах, выбирайте те, которые содержат от 30 до 50 миллиардов КОЕ (образующих колонии единиц, что отражает количество жизнеспособных организмов). Доктор Дэвид Перлмуттер, невролог и автор книги «Кишечник и мозг» (Brain Maker), рекомендует включать в свой рацион пять основных видов бактерий, представленных в табл. 3.

После того как вы оптимизируете микрофлору кишечника, вздутие, запор или диарея пройдут, а с ними исчезнет и источник воспаления. Ваш организм начнет эффективнее выводить токсины, и, самое главное, будет сделан большой шаг в сторону улучшения когнитивных функций.

Таблица 3. Пять основных видов бактерий, рекомендованных в качестве пробиотиков (6)

Ваш кишечник здоров, его микрофлора восстановлена, значит, пора заняться еще одним очень важным микробиомом, который имеет непосредственное отношение к когнитивным функциям, – микробиомом носа и пазух. Любой потребитель кокаина вам скажет, что самый короткий путь к мозгу лежит через нос. Микробы знают об этом (7), и мы находим множество примеров, когда при риносинусите воспаляется слизистая оболочка носа, околоносовых пазух и горла. Чаще всего причиной являются грибки и/или бактерии, к примеру MARCoNS. Это стафилококковые бактерии, которые образуют биопленку (своего рода «бактериальное укрытие»), которая делает их устойчивыми к воздействию антибиотиков.

Из носа и околоносовых пазух в мозг попадают не только микробы, но и выделяемые ими продукты, которые разрушают молекулы, способствующие укреплению синапсов и нейронов. Таким образом, если анализы показывают высокий уровень C4а (компонент иммунной системы, концентрация которого растет в ответ на воздействие биотоксинов), у вас имеются предположительные симптомы типа 3 болезни Альцгеймера, а если у вас хроническое заболевание пазух, необходимо нормализовать микробиом синусов и носоглотки. Делать это следует поэтапно. Для получения дополнительной информации вы может зайти на официальный сайт доктора Р. Шумэйкера: [20] или пройти обследование у одного из сертифицированных специалистов, указанных на сайте.

1. Первое: устраните грибки или патогены, такие как MARCoNS (резистентные, коагулаза-отрицательные стафилококки). При наличии MARCoNS свою эффективность доказал назальный спрей под названием BEG (Бактробан (мупироцин) 0,2 %, динатрий ЭДТА 1 % и гентамицин 3 %). Чтобы снять жжение и ускорить заживление, его можно сочетать с SinuClenz и Xlear. При наличии плесени поможет противогрибковый препарат Итраконазол или иммуностимулятор Гудичи (Тиноспора сердцелистная).

2. Восстановите здоровый микробиом. Для этого существуют специальные пробиотики для носа и околоносовых пазух, например ProbioMax ENT и Restore. (Restore создавался как препарат для лечения кишечника, но сейчас он выпускается и в назальной форме.) Не можете их найти? Есть альтернативное решение. Чтобы восстановить микробиом, смазывайте нос соком кимчхи. Получится тот же самый эффект, что и с кишечником: хорошие микробы не позволяют появиться плохим (включая MARCoNS).