Нестареющий мозг - Дэйл Бредесен (2019)

Чтобы поддерживать оптимально низкий уровень гомоцистеина, необходима достаточная концентрация витаминов B6, В9 (фолиевая кислота) и В12 – все в активной форме. Пиридоксаль-5 фосфат (П-5-Ф) – это активная форма витамина В6, метилкобаламин – активная форма витамина В12, а метилфолат – активная форма витамина В9. Когда вы сдаете анализа крови на витамин В12, то видите, что «в норме» его концентрация должна составлять от 200 до 900 пикограммов на миллилитр (пг/мл). Это один из примеров того, как врачи возводят в норму явно субоптимальные показатели.

Что касается витамина В12, то иногда соответствующие анализы сопровождаются сноской, согласно которой «нормальная» концентрация в 200–350 пг/мл может быть связана в витамин-В12-дефицитными заболеваниями, например анемией или деменцией! Поэтому стоит стремиться к показателю выше 500 мг/мл, а не удовлетворяться «нормой» в 300 пг/мл.

Многие врачи вместо анализа на В12 назначают анализ на метилмалоновую кислоту (ММК), так как при повышении уровня В12 уровень ее падает. Таким образом, высокая концентрация ММК почти всегда свидетельствует о дефиците B12. Однако лучше всего назначать тест на ММК не вместо, а в дополнение к тесту на В12, так как его результаты могут варьировать.

Что касается фолиевой кислоты, то ее «нормальная» концентрация составляет 2–20 нг на миллилитр, и снова я не советую стремиться к минимальным показателям. Ваша цель – 10–25 нг/мл.

Если говорить о витамине В6, то его концентрация не должна быть слишком низкой (30–50 наномоль на литр) или слишком высокой (>110нмоль/л). Высокий уровень В6 может нанести вред периферической нервной системе, отвечающей за ощущения и восприятие рук и ног в пространстве. Вам нужно достичь концентрации 60-100, не без помощи П-5-Ф. О том, какие витамины вам нужно принимать и в каком количестве, мы поговорим в следящем разделе.

ЦЕЛЬ: витамин В12 = 500–1500 пг/мл; фолиевая кислота = 10–25 нг/мл; витамин В6 = 60–100 мкг/л.

Инсулинорезистентность – фактор риска развития Болезни Альцгеймера

Высокий уровень инсулина и глюкозы – два ключевых фактора риска развития болезни Альцгеймера. На эту тему написано множество потрясающих книг, поэтому о сравнении сахара с белым ядом вы читали не раз. АТF – Бюро алкоголя, табака, огнестрельного оружия и взрывчатых веществ – давно пора заняться контролем потребления сахара, если учесть, какую опасность несет данное вещество. Человеческий организм создан таким образом, что не может усваивать больше 15 г сахара в сутки. Только вдумайтесь: 40–100 г мы потребляем за раз, когда пьем газировку (в зависимости от объема упаковки). И это еще не все: за газировкой следуют конфеты, сладкие хлопья, йогурты с подсластителями. Сахар содержится даже в магазинном хлебе.