Самая важная российская книга мамы. Беременность. Роды. Первые годы - Фадеева Валерия Вячеславовна (2010)

К сожалению, при отваривании, тушении и жарке теряется до 80 % этого витамина. Зато фолацина много в зеленом луке, есть он в моркови, стручковой фасоли, а их можно употреблять сырыми. Свежезамороженная стручковая фасоль не требует долгой обработки, и ее считают хорошим источником фолацина. Выложите стручки на раскаленную сковороду с маслом, обжарьте с яйцами, вот вам и вкусное витаминное блюдо за 10 минут.

Гинекологи подсчитали: 76 мг железа в день на 60 % увеличивает шансы забеременеть для тех женщин, у кого есть проблемы с зачатием. Для зачатия имеет значение железо, получаемое из продуктов растительного происхождения. Та же доза, но полученная из говядины или свинины, тоже богатых этим микроэлементом, не влияет на вероятность зачатия.

КАК нужно естьСамое главное НЕ ПЕРЕЕДАТЬ! Женщине с избыточным весом труднее зачать, так что в беременность желательно «вступить» с нормальным весом тела. Переходить на разгрузочную диету во время беременности нельзя – вы можете лишить себя и ребенка важных питательных веществ, а также витаминов и минеральных солей.

ВАЖНО!

Женщины с избыточным весом рискуют родить ребенка с врожденными дефектами.́

Вес будущего папы также играет роль, поскольку у тучных мужчин, как правило, нарушен процесс сперматогенеза. Так что если у вас есть лишние килограммы, постепенно избавляйтесь от них. В случае недовеса надо, наоборот, набрать недостающие килограммы.

В последние годы среди девушек и молодых женщин появилась мода на «приобретение» чрезмерно стройной фигуры, сопровождающейся уменьшением объема жировой ткани и дефицитом массы тела. Это тормозит нормальную выработку эстрогенов яичниками, приводя к нарушению менструального цикла вплоть до полного прекращения менструаций и развития бесплодия. Такое заболевание часто носит стойкий характер, трудно поддается излечению и требует совместного усилия гинекологов, эндокринологов и психиатров.

• Употребляйте в пищу исключительно свежеприготовленные блюда из свежих продуктов.

• По возможности разнообразьте рацион, во избежание серьезного нарушения обмена веществ или появления аллергических реакций.

• Употребление мужчинами преимущественно белковой пищи (мясо, молочные продукты, фасоль, горох) и пренебрежение другими, особенно свежими, овощами, зеленью, фруктами, а также рыбой и морепродуктами может существенно нарушить сперматогенез.

• Хорошо прожевывайте пищу для ее лучшего последующего внутреннего усвоения (непереваренная пища – яд).

• Во время еды думайте исключительно о еде и ее пользе для организма. Не ешьте непосредственно перед ночным сном (иногда, в случае ощущения голода, допускается – биойогурт, крекер, свежее яблоко).

• Не сочетайте мясные блюда с хлебом (другими мучными изделиями) и картофелем.

• Ограничьте употребление сладостей, выпечки, солений, консервов и копченостей.

• Используйте исключительно бездрожжевой хлеб из цельного зерна или муки грубого помола.

• Регулярно употреблять в пищу свежие овощи, зелень, ягоды, фрукты.

• Будьте осторожными с кофе, черным чаем (нарушают всасываемость многих биоактивных веществ) – допустима только одна обычная чашка среднекрепкого кофе или один стакан некрепкого чая в первой половине дня.

• Избегайте газированные напитки, в особенности сладкие и кофе-инсодержащие (кола, пепси).

• Очень полезно пить компоты, морсы и свежевыжатые соки, как фруктово-ягодные, так и овощные.

• Мужчинам следует воздерживаться от пива, поскольку содержащийся в нем эстроген снижает число сперматозоидов.

• Полезно пить кисломолочные продукты (лучше простоквашу или биойогурт), есть свежие творог и сыр.

• Используйте растительное масло (лучше «живое», холодного отжима) и для приготовления горячих блюд, и для непосредственной добавки в готовые блюда и салаты из свежих овощей, и сливочное (не более 30–40 г в день).