Вы и ваша беременность - Шмитц Жак
-
Название:Вы и ваша беременность
-
Автор:
-
Жанр:
-
Серия:
-
Оригинал:Французский
-
Язык:Русский
-
Перевел:Колягин В.
-
Страниц:228
-
Рейтинг:
-
Ваша оценка:
Под общей редакцией доктора Жака Шмитца, профессора педиатрии.
Вы и ваша беременность - Шмитц Жак читать онлайн бесплатно полную версию книги
— кормление грудью способствует похудению. Гормон, ответственный за выработку молока (пролактин), стимулирует использование жиров для изготовления порядка 800 мл молока ежедневно.
КАК ОЦЕНИТЬ ВАШУ ПОЛНОТУ?
Достаточно посчитать индекс массы тела (ИМТ), разделив вес (в кг) на рост (в метрах) в квадрате. Например, вы весите 62 кг при росте 1,65 м, ваш ИМТ равен: 62:(1,65×1,65)=22,8
ИМТ<18,5 — полнота малая
ИМТ=18,5–24,9 — норма
ИМТ>25 — ожирение
СРЕДНЕЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ НАБОРА ВЕСА
Вес дитя 3,5 кг
Плацента 0,7 кг
Околоплодные воды 1,0 кг
Грудь и утроба 1,6 кг
Увеличение крови 1,5 кг
Жировой запас от 3 до 4 кг
Ешьте за двоих
Теоретически, за весь период беременности поглощается 80 000 калорий, т. е. ежедневно в среднем по 285 калорий (на самом деле чуть меньше в начале, чуть больше в конце). Это не значит, что необходимо в такой же пропорции увеличивать потребление пищи, материнский организм приспособлен к новым условиям и сам потребляет гораздо меньше.
Калории (следует говорить килокалории) являются для организма топливом, которое расходуется на поддержание его функций, как в моторе. Отдельные элементы питания содержат различное количество калорий в зависимости от их состава: протеин и глюкоза содержат около 4 калорий на грамм вещества, жиры до 9 калорий на грамм. В среднем женщина потребляет от 1800 до 2000 калорий в день. Большая часть женщин будучи в положении потребляет калорий не больше нежели обычно, и это не мешает нормальному ходу беременности и рождению здорового ребёнка. Бесполезно заниматься какими-то расчётами, лучше прислушаться к собственному организму и соблюдать некоторые правила. Есть за двоих не означает есть в два раза больше, но в два раза качественнее.
Ешьте всё
Протеин, из него строят.
Это вещества, из которых построены все живые ткани. Для обеспечения развития ребёнка и поддержания собственного организма женщине в положении необходимо потреблять повышенное количество протеина, особенно в последней трети беременности: 70 гр ежедневно вместо 60 гр до неё. Так что состав вашего питания должен обеспечивать лёгкое потребление этого количества протеина.
Наиболее богаты протеином продукты животного происхождения: мясо, птица, яйца, рыба и молочные продукты. Протеины овощной и зерновой природы (хлеб, рис, манка, макаронные изделия и т. п.), и крупы (чечевица, фасоль, горох и т. д.) имеют второстепенное значение, однако ими не следует пренебрегать, так они принимают важное участие в общем сбалансировании питания.
Исходя из практики, потребляйте каждый день понемногу тех и других продуктов, содержащих разные протеины, стараясь их варьировать, поскольку у каждого из них своя роль: мясо и рыба содержат в себе и железо, молочные продукты обогащены кальцием, а крупы и зерно поставляют в организм различные витамины и минералы.
Жиры и сахара, как источник энергии.
• 
Липиды,иначе жиры, состоящие из жирных кислот, снабжают организм энергией. Они содержатся в жиросодержащих продуктах, таких как мясо, оливки, жаркое и прямые жиры (растительные, сливочное и маргарин).
С жирами в организм поступают некоторые элементы питания, которые не вырабатываются нашим организмом: отдельные витамины (A,D,E), а также некоторые летучие жирные кислоты, очень нужные для формирования мозга ребёнка.
Летучие кислоты подразделяются на два класса: омега 6 и омега 3. Первые не дают осложнений, они широко распространены, содержатся даже в кукурузном масле, подсолнухах, оливках и арахисе. Напротив, к омега 3 следует относиться осторожнее, хотя их потребление часто недостаточно. Содержатся они в жирной рыбе (скумбрия, лосось, морская форель, тунец) и в рапсовом масле.