Защищенный геном. Научно обоснованная программа активации 5 защитных функций организма. которая позволит избежать инфекций и поможет справиться с заболеваниями - Уильям Ли (2019)

Когда правильное кровообращение оказывается под угрозой, сердце и головной мозг тоже полагаются на защитную систему ангиогенеза. От быстрого восстановления кровотока к этим органам зависит жизнь человека. При закупорке кровеносных сосудов, как в случае с атеросклерозом, защитная система запускает процессы, позволяющие вырастить новые сосуды и сформировать естественные пути обхода заблокированных каналов. Эти пути обхода называются коллатеральными сосудами. Они образуются, когда закупорка сопровождается постепенным сужением коронарных сосудов или сонных артерий. Люди могут жить годами и даже десятилетиями с коронарной болезнью сердца или стенозом сонных артерий, если их защитная система ангиогенеза работает исправно. Даже в случае резкой закупорки – например, как это происходит в момент инфаркта или ишемического инсульта – ангиогенез позволит пациенту восстановиться, сформировав естественные пути обхода.

На фоне заблокированного ангиогенеза – у пожилых, при диабете, гиперхолестеринемии или курении – защитные реакции протекают медленнее. Клинические испытания препаратов, стимулирующих ангиогенез в сердце и головном мозге, показывают, что ускорить процессы возможно, но, к сожалению, все они находятся на стадии разработки. Пройдут годы прежде чем они будут разрешены для медицинского применения. Во второй части книги я расскажу о продуктах, которые уже сейчас помогут вам поддержать сердечно-сосудистый ангиогенез и повысить эффективность лечения.

Ангиогенез и продукты питания

Как вы уже поняли, полноценное функционирование защитной системы ангиогенеза – ключ к крепкому здоровью. Все, что нужно, – это баланс кровообращения, при котором в органах нет лишних или недостающих сосудов. Если баланса нет, организму требуется помощь. Исследователи из биофармацевтических и медицинских компаний ломают головы над новыми методами лечения, способными сохранить жизнь, органы и зрение, но беда в том, что создание полноценной терапии потребует десятки лет и более одного миллиарда долларов. Даже в случае успешного завершения испытаний она может остаться для пациентов недоступной по причине заоблачной стоимости. Стоит также отметить: все эти препараты и приборы предназначены для лечения заболеваний, а не для их профилактики.

Здоровым людям диета может помочь предотвратить развитие заболеваний, а больным – ускорить процесс выздоровления. Научные исследования разных стран показывают, что некоторые продукты и напитки, многие из которых мы знаем и любим, положительно влияют на защитную систему ангиогенеза. Важную роль здесь играет и то, как именно вы их готовите и с чем сочетаете. Все это заставляет нас совершенно по-новому взглянуть на пищу и способы ее потребления, увеличивая шансы избежать опасных заболеваний, связанных с патологическим ангиогенезом. Если в данный момент вы боретесь с такого рода расстройством, пересмотрите свое питание. Правильные продукты помогут вам контролировать и даже победить болезнь.

Эффективность такого подхода говорит сама за себя. У жителей Азии, которые традиционно потребляют много сои, овощей и чая, очень низкий риск развития различных видов рака, включая рак молочной железы. В Японии количество граждан старше ста лет достигает более 69 тысяч человек (17). Число рекордсменов растет и в Китае. Мой двоюродный дед, скончавшийся в возрасте 104 лет, жил в городе Чаншу (это за пределами Шанхая) у подножия горы Юйшань, где выращивают зеленый чай. Долгожители Икарии (Греция) и центральной Сардинии соблюдают знаменитую средиземноморскую диету, которая богата стимулирующими ангиогенез продуктами и не похожа на вегетарианскую.

Рассматривая ангиогенез как одну из ключевых защитных систем организма, мы сможем не только укрепить здоровье, но и вывести систему медицинского обслуживания на новый уровень.

Заболевания, вызванные нарушением защитных механизмов ангиогенеза

Глава вторая